В эпоху элегантности, минималистские кухни, концепция выделенного места для хранения продуктов возвращается. Кухонная кладовая — будь то гардеробная, высокий шкаф, или умный шкаф — представляет собой мощное возвращение к организованному, эффективный, и экономичное управление домом. В этом подробном руководстве рассказывается, что такое кладовая в дизайне кухни., его эволюция, и как вы можете внедрить эту универсальную функцию в свой дом.
Историческая кладовая: Больше, чем просто кладовая
Традиционно, кладовая представляла собой прохладное помещение или шкаф, специально предназначенный для хранения скоропортящихся продуктов, таких как мясо., молочный, и овощи. Во времена, когда еще не существовало универсального охлаждения, его основной функцией было сохранение продуктов.. Исторические советы 1920-х годов подчеркивают их важность: “Надлежащее сохранение продуктов питания является одним из величайших средств экономичного ведения домашнего хозяйства.”. Эти помещения были тщательно спроектированы с использованием таких элементов, как сланцевые или мраморные плиты, для сохранения прохлады таких продуктов, как молоко и рыба., решётки для овощей, и муслиновые клетки для подвешивания мяса.
Хотя эти термины часто используются как взаимозаменяемые, есть региональные различия: “кладовая” является предпочтительным термином в США., тогда как “кладовая” и “кладовая” см. примерно равное использование в Великобритании.. Оба, однако, служат основной цели - упорядоченному снабжению домохозяйства продовольствием.
Современная кухонная кладовая: Формы и функции
Сегодня, кухонная кладовая была переосмыслена, чтобы соответствовать современному образу жизни и пространству.. Это уже не просто отдельная комната, а интегрированное решение для хранения, которое обеспечивает максимальную эффективность и доступность..
| Тип кладовой | Описание | Лучше всего для |
| Отдельно стоящий шкаф | Совсем, часто узкий, шкаф, который можно добавить к существующей планировке кухни. | Кухни нуждаются в гибкости, модернизируемое хранилище. |
| Интегрированный высокий блок | Шкаф во всю высоту, встроенный в кухонный шкаф, часто с выдвижными полками. | Оптимизированный, встроенные конструкции кухни. |
| Выдвижная кладовая | Совсем, узкий блок на выдвижном механизме, обеспечивая полный доступ к глубоким полкам. | Максимизация глубоких или неудобных пространств; отличная доступность. |
| Кладовая | Небольшая комната или глубокий чулан, предназначенный для хранения продуктов., часто с полками на нескольких стенах. | Кухни большего размера и новостройки, где позволяет место.. |
Ключевой особенностью современной кухни-кладовой является продуманная внутренняя организация.. Как подчеркивается в дизайне отмеченных наградами агрегатов, такие особенности, как бесступенчатая регулировка по высоте и плавные выдвижные механизмы, имеют первостепенное значение.. Эти системы позволяют организовать хранение всего: от высоких коробок для хлопьев до небольших баночек для специй., гарантируя, что пространство не будет потрачено впустую. Современный кухня кладовая кладовая конструкции часто включают в себя специализированное хранилище для вина, кулинарные книги, и небольшие приборы, превращая их в настоящие организационные центры.
Основные соображения по проектированию вашей кладовой
При планировании кухонного шкафа-кладовой, несколько практических факторов будут определять его успех:
- Расположение и пространство: В идеале, кладовая должна быть расположена в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и основных источников тепла, таких как духовки.. Даже узкое пространство можно преобразить; устройства шириной всего 300 мм изготовлены специально для ограниченного пространства.. Для больших кухонь, распространены полноразмерные блоки высотой 2100 мм или 2276 мм., максимально эффективно использовать вертикальное пространство.
- Вентиляция: Правильная вентиляция имеет решающее значение для предотвращения застоявшегося воздуха и запахов., и помочь сохранить прохладу в помещении. Этого можно достичь с помощью пассивных вентиляционных отверстий, встроенных в дверь или шкаф..
- Материалы и отделка: Внутреннюю часть должно легко мыть. Протираемые ламинаты, древесина, или металлические полки входят в стандартную комплектацию. Внешний вид должен идеально сочетаться с существующей кухонной мебелью, создавая целостный вид..
- Внутренние особенности: Функциональность кроется в деталях. Ищите или планируйте:
- Выдвижные или выдвижные полки и корзины для легкого доступа к вещам сзади..
- Дверные полки для специй, банки, и маленькие пакеты.
- Специальные отделения для корнеплодов., в идеале в дышащих корзинах или ящиках.
- Прочные стеллажи, способные вместить тяжелые предметы, такие как кухонная техника или чугунная посуда..
Организация вашей кладовой для максимальной эффективности
Организованная кладовая экономит время, деньги, и уменьшает пищевые отходы. Следуйте этим принципам, чтобы пространство было упорядоченным.:
- Зонируйте свое хранилище: Группируйте похожие предметы вместе. Создайте выделенные зоны для принадлежностей для выпечки., консервированные товары, продукты для завтрака, закуски, и напитки.
- Используйте прозрачные контейнеры: Декантация сухих продуктов, таких как макароны, рис, и муку в форму, герметичные контейнеры уменьшают беспорядок, сохраняет еду свежей, и позволяет легко увидеть, когда у вас заканчивается. Обозначьте все четко.
- Внедрить ФИФО: Практикуйте “Первый вход, Первый выход” правило. Размещайте новые покупки позади старых, чтобы израсходовать еду до истечения срока ее годности..
- Расставьте приоритеты доступности: Размещайте предметы повседневного обихода на уровне глаз. Более тяжелые предметы и те, которые используются реже, можно размещать на верхних или нижних полках.. Глубокие ящики или выдвижные полки внизу идеально подходят для громоздких кастрюль или мешков с картошкой..
Заключение
От исторических корней как жизненно важного помещения для хранения до современного воплощения в виде высокоорганизованной кухонной кладовой., Основная цель кладовой остается неизменной: навести порядок и эффективность в сердце дома. Независимо от того, есть ли у вас место для встроенной кухонной кладовой или вы интегрируете тонкий кухонный шкаф-кладовую в компактную кухню., эта вневременная функция сводит к минимуму беспорядок, упрощенное приготовление еды, и помогает разумно распоряжаться домашними ресурсами.
